gotthard online 8

Liebe Wein- und Genussfreunde,

nach dem fulminanten Erfolg im November 2020 und März 2021 nehmen wir Sie wieder mit auf eine digitale kulinarische Weinreise.

Frei nach unserem Motto „zu jedem guten Wein passt auch ein gutes Essen“ haben wir ein herbstliches & nachhaltiges Menü passenden zu den Weinen für Sie kreiert.

Als Weihnachtsspecial überraschen wir Sie zusammen mit der Andernacher Fleischmanufaktur Ahsenmacher zu einem Online Menü – Weinabend. Johannes Ahsenmacher wird als Genussspezialist zusammen mit seinen Köchen hochwertige heimische Gans zu edlen Genüssen verarbeiten und  mit zum 4 Gänge Menü in die Weinkisten legen. Dazu kommen noch herrliche Weine und eine Überraschung passend zu den Delikatessen aus unserem Keller. Sie garen dann zu Hause unter Anleitung fertig und werden von uns beraten und spannend unterhalten. Via Live-Stream werden sie mit Johannes Ahsenmacher & Gotthard Emmerich das Menü kochen und die Weine verköstigen. 

Aber keine Angst, damit Sie entspannt genießen und den netten Anekdoten des Winzers und des Metzgers zuhören können, ist das Menü mit wenigen Handgriffen zubereitet.