Dieser Pinot ist ein fantastischer Essensbegleiter und spiegelt mit seiner moderaten Säure gekonnt sein Terroir wider, in welchem er in Leutesdorf gewachsen ist. Als Pionier mit dem ersten Anbau vom weißen Burgunder in Leutesdorf hat sich unser Weingut einen Namen gemacht. Die bekannte Sommeliere Natalie Lumpp sagt sogar: "Der Weissburgunder wird den nächsten Weintrend setzen. Pinot Blanc hat das Zeug, um in Deutschland nach Riesling die zweite Leitsorte zu werden".
Alexandra Wrann, Chefredateurin der Weinwirtschaft brachte es so auf den Punkt: "Weissburgunder ist der bessere Grauburgunder. Seine frischen, leichten und spritzige Weine sind genau das, was die Weingenießer heute haben möchten. Ich sehe großes Potential, dass der Pinot Blanc in Zukunft die stilistische Lücke zwischen Riesling und Grauburgunder schließen kann."
Ja, vielleicht ist dass der Grund, weshalb aus den vielen eingereichten Weinen quer durch das ganze Anbaugebiet Mittelrhein ausgerechnet Emmerich´s Weißburgunder aus Leutesdorf den Zuschlag erhalten hat und nun als Jubiläumswein mit dem schönen Sonderetikett das gesamte Anbaugebiet vertreten darf. Wir sind stolz drauf.